..och det är tydligen jävligt jobbigt för andra. Jag kan ärligt talat inte förstå hur folk kan bli så provocerade av det. Jag försöker inte övertala någon annan att sluta äta kött. Men om folk frågar varför jag inte äter kött så säger jag såklart sanningen och sanningen är att jag inte vill stödja den vidriga köttindustrin mer än jag behöver. För mig är det enkelt att avstå kött, jag vill helt enkelt inte att djur ska lida för att jag ska kunna äta gott. Särskilt inte när jag kan äta precis lika gott och till och med godare utan kött! Jag förväntar mig inte att andra ska äta vegetariskt för min skull.
Sen förstår jag inte riktigt vad uppfattningen om att alla maträtter måste innehålla kött annars blir man inte mätt kommer ifrån? Jag blir mätt varje gång vi äter, utan en endaste köttbit. Och jag får i mig all protein och andra saker jag behöver. För mig var det ett enkelt val när jag väl bestämde mig, jag har faktiskt aldrig varit så förtjust i kött. Jag kommer ihåg när jag var liten och vi fick makaroner och köttfärssås, jag petad bort köttfärsen och åt bara makaronerna och såsen för jag tyckte köttfärsen var äcklig..
Men att inte äta kött är ju ett val som jag gjort för min skulle efter mina etiska värderingar. Att det sedan kan bli jobbigt för andra, ja vad ska jag göra åt det? Jag kan ju inte äta kött bara för att det skulle kännas mer bekvämt för somliga. Lika lite som somliga kan sluta äta kött för att det känns mer bekvämt för mig. Jag har gjort mitt val för min skulle och tänker inte ändra på det eller tumma på det för någon annans skull.